Come intossicarsi con funghi commestibili

[Lupo del salento]

Ciao Franco

 

è un vero piacere avere qui una persena esperta ma soprattutto eclettica e simpatica come te. Benvenuto!

 

Cinzia

<{POST_SNAPBACK}>

Quoto integralmente

[Rusticolo]

Buttato giu' di un colpo!!

Interessante.....benvenuto Franco.

Marco

[salvo56]

Ciao Franco, benvenuto fra noi, vedo che la sai lunga ....complimenti, ottimo primo msg

 

salvo

[Mariocì]

Ritengo che porre in commercio funghi secchi larvati dovrebbe essere vietato per legge.

Credo che durante l'essicazione anche parte dei vermi muoiano per disidratazione e restino nei funghi insieme ai loro escrementi.

Mangiare funghi con vermi seccati è una cosa poco appetibile.

 

Mariocì

[PaoloTH]

Io fin da piccolo ho sempre mangiato il risotto con i funghi.

 

Intendiamoci, nulla più di un risotto non un'insalata di funghi, dato che i funghi in pezzi grandi non mi piacevano tanto da piccolo.

 

Ma non ho mai avuto alcunchè.

 

Noi parliamo di funghi, ma se allora volessimo generalizzare tutto quel che si mangia può far male.

 

Il formaggio perchè ha il colesterolo, i salumi idem, il vino per l'acool che fa male al fegato, ecc...

senza considerare poi problemi di linea

 

Paolo

[massimoselleri]

se i funghi erano vecchi è possibile che fossero stati attaccati da batteri, fatto ancora più probabile visto il caldo delle ultime settimane. Ecco il motivo della tossinfezione.