Macrolepiota mastoidea.....

[stewei]

Ciao a tutti,

vorrei contribuire con questa coppia di Macrolepiota procera rinvenuta proprio ieri.

Perdonate la qualita' della foto ma e' fatta con il cellulare.

Io le ho provate al forno con un del sale, pepe, un pochino di burro e del formaggio tipo emmental o simili e devo dire che non erano affatto male! :tongue:

 

Ciao Gabri

 

 

Quella chiusa te la consiglio ripiena con una fetta di prociutto, l'altra trifolata in padella o alla griglia con tantissimo aglio....

[Gabri]

Quella chiusa te la consiglio ripiena con una fetta di prociutto, l'altra trifolata in padella o alla griglia con tantissimo aglio....

 

Quella chiusa l'ho lasciata dov'era visto che nel cestino ne avevo gia' 5.

Terro' a mente il consiglio pero'!

 

Ciao Gabri