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raccon(l)ti canavesani


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'l bulaier

Hai qui ripreso degli ottimi funghi commestibili: Boletus erythropus.

Ciao.

Piero

beh innanzitutto grazie per le determinazioni e,..vabbeh dirò la verità, nonostante conosca bene i freer (boletus erythropus), questi due così piccoli non mi hanno convinto subito,e nel dubbio per non rovinarli non ho controllato bene e neanche la spugna che mi dà la quasi certezza, per cui mi son detto se son quelli buoni, così piccoli, che li piglio a fare, anche perchè io li mangio solo alla moda di mia nonna e ce ne vanno almeno 3 etti, e, se invece non son buoni, tanto meglio.

oggi però mi si libera un buco e ci torno e il dubbio me lo vado a togliere, ma saranno ancora là?

 

per fortuna si e guarda qui che cambiamento! erythropus in pieno anche se la colorazione della cappella è un pò più chiaretta del solito..

quasi 4 etti tra tutte e due ed è partita la ricettina...

saluti dal bulaier...

post-3978-1251480762.jpg

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