trovati,cotti e mangiati

[salvo56]

Complimenti Alfonso, inizio di stagione davvero promettente :wink:

 

salvo

[Fagus]

:biggrin:

Che bella uscita e complimenti per il primo estatino delle nostre zone che anche se un pò maturo vedo poi nel piatto perfettamente sano all'interno.

Con la spugna verdina danno ancora più sapore.

Modificato 11 Maggio 2009 da Fagus

[enzo57]

Complimenti.

 

Come per la tombola ......l'estatino è uscito

 

 

 

.....si va per il NERO.

 

 

 

Enzo

[leona]

certo non è bellissimo, ma per essere il primo dell'anno ci appare splendido!!!!!!

era lì che ci aspettava da qualche giorno....

 

 

complimenti per la prima "cattura" Alfonso! il primo è sempre emozionante.....

 

a proposito di catture....quelle con le pinne come vanno?

 

Leonardo

[tonaino]

...Alfonsì...il buon giorno si vede dal mattino....

 

 

 

[Aquila]

grazie di cuore a tutti,sia per le determinazioni che per i complimenti...ora ho le idee un pò più chiare,purtroppo le russole non hanno mai destato le mie attenzioni,per cui sono completamente a digiuno in materia,comunque a tavola si sono rivelate ottime,tra l'altro il condimento della pasta è stato impreziosito anche dalla presenza di alcuni asparagi selvatici che avevamo raccolto mentre tornavamo alla macchina e il binomio con il misto di funghi è stato ottimo,domani mattina Maurizio (Cioffi) ci torna,secondo me ci vorrebbe un pò d'acqua,la zona è molto estesa e c'erano delle zone completamente secche che si alternavano a tratti di bosco più umidi,comunque l'importante è essere andati e essersi anche "sbloccati"

un salutone a tutti

[gava]

Grande Alfoso

 

vederti passeggiare serenamente nei boschi, con quello che avete passato, è rassicurante.

 

Si ricomincia dai.

[carletto]

Per chi ama mangiare i funghi la Russula vesca merita di esser riconosciuta come dice gibbo si sposa bene con i porcini.

http://www.apasseggionelbosco.it/forum/ind...showtopic=15604

[mare e monti]

grande Alfonso :biggrin:

 

 

 

:wink: