didò Inviato 13 Aprile 2009 Condividi Inviato 13 Aprile 2009 Ciao a tutti.. La settimana scorsa riesco a ritagliarmi un paio d'ore e visto che finalmente il tempo era clemente opto per una passeggiata nelle campagne veronesi e lungo l'argine dell'Adige. La Natura ormai e' bella sveglia, tutto verdissimo, lungo l'argine si trovano i primi asparagi (quelli "dopati" arriveranno a giorni :0123: ), tante erbette ottime da gustare lessate e poi spadellate (papaveri, tarassaco, selene) e poi ci sono in grande quantita' i germogli del luppolo (bruscanzoli o bruscandoli o non so come li chiamate voi) che sono eccellenti per farci il risotto. Pero' la curiosita' di vedere se qualche funghetto e' nato, sotto l'effetto benefico delle recenti piogge, e' grande. E allora via, si parte... Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
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