uno...due...tre...., un piatto

[peter]

Domenica mattina, nonostante il vento teso e freddo , ho compiuto in compagnia della moglie, una della prime sgambate sugli argini dell'Adige in prossimità della città di Verona.

Obiettivo: la raccolta dei " molesini" ovvero della Valerianella, erba che in questo periodo cresce abbondante sull'argine, in areee esposte a sud, e la ricerca dei primi asparagi .

La raccolta per quanto riguarda i "molesini" è stata ottima e abbondante come potrete vedere dalla foto qui sotto riportata

[peter]

ma la sorpresa della giornata è stato il reperimento dei primi asparagi del 2009.

Non potevo non riprendere il primo asparago della stagione con la tipica colorazione rosata in zona apicale

[peter]

......................seguito da una doppietta

[peter]

e da qualche esemplare filiforme allungato di colore decisamente più verde tipico

[peter]

Anche la ricerca e il reperimento dell'asparago è in grado di offrire soddisfazioni equiparabili a quelle che si hanno con i funghi.

In attesa che i marzuoli facciano la loro comparsa possiamo sicuramente essere soddisfatti con un piatto di.......asparagi.

Un caro saluto a tutti con un arrivederci a breve a Vallombrosa.

Piero

[vurpe]

Complimenti Peter, sei gia' in splendida forma.....arrivederci a presto a vallombrosa.

[supermac]

..... Ma come? The Superking of the Supermushroomers.... Il Gran Visir di tutti i fungaioli.... Il Sai Baba della micologia...

ridotto a raccogliere valeriana e asparagi?!? Dove andremo a finire, Piero?

Scherzi a parte, ti faccio i miei sinceri complimenti.

Fatalità, mancando la crescita delle spugnole (che mi sa che per quest'anno marcheranno visita, almeno in pianura...), anch'io dom. scorsa mi sono cimentato nella raccolta di asparagi (trovati 2!) e di ramponzoli (trovati 5)...

Aspettando tempi migliori, intanto ci si tiene in forma come si può! A presto, che appena butta qualche morchella...

 

Un Giammaria

[Vichingo]

Buonissima la valerianella, noi la chiamiamo"Mulita"( che tradotto vuol dire Arrotinonon ne conosco l'origine) io la raccolgo nei prati dietro casa quasi tutto l'inverno nascosta tra le stoppie,qui da me si fa un piatto pasquale che in dielettosi chiama :"insalada e ciapp" che non è null'altro che questa insalatina con le uova sode, complimenti per la passeggiata, ciao gio

Modificato 26 Marzo 2009 da selvadigh

[prestigioso]

Ciao Piero, felice di rileggerti!

 

Buon ala tua raccolta, mentre per i marzuoli la vedo male! I boschi sembrano già secchni speiamo nell'acqua di questo fine settimana... ho una voglia di cominciareee....

 

a presto

ciao

g

[Repandum]

Bello il cesto di valeriana e che belli gli asparagi!

Stefano

[dumbokid]

 

Bella passeggiata Piero...

 

Begli Asparagi e bella erbetta...sicuramente Buoni...entrambi..

 

Un Abbraccio e...a prestissimo..

 

Giuliano

[albisano]

Bene con le prime sgambate e le prine erbette hai cominciato a depurare il corpo

per la mente : speriamo nell'acqua annunciata di questo fine settimana

 

ciao Gian

[bellinik]

....e quando mai l'hai interrotta la caccia???

 

questi prodotti della terra sono fenomenali.....!!

 

a presto ciao a

[sdrogio]

e dai che si ricomincia.....

 

ottima "caccia"

 

a presto....

[peter]

..... Ma come? The Superking of the Supermushroomers.... Il Gran Visir di tutti i fungaioli.... Il Sai Baba della micologia...

ridotto a raccogliere valeriana e asparagi?!? Dove andremo a finire, Piero?

Scherzi a parte, ti faccio i miei sinceri complimenti.

Fatalità, mancando la crescita delle spugnole (che mi sa che per quest'anno marcheranno visita, almeno in pianura...), anch'io dom. scorsa mi sono cimentato nella raccolta di asparagi (trovati 2!) e di ramponzoli (trovati 5)...

Aspettando tempi migliori, intanto ci si tiene in forma come si può! A presto, che appena butta qualche morchella... :biggrin:

 

Un Giammaria

Ebbene sì, caro Giammaria, bisogna sapersi accontentare in attesa delle morchelle e dei prugnoli. E tenersi in forma ..........

A presto. Fatti vedere al gruppo.

Piero