didò Inviato 23 Ottobre 2008 Inviato 23 Ottobre 2008 (modificato) Ciao a tutti. Venerdì scorso mi chiama un amico, che sa sono un po' (appena appena..via... ) appassionato di funghi e mi dice: "raggiungimi sull'argine dell'Adige; con un amico abbiam trovato un sacco di funghi ma non sappiamo che siano, di certo non sono pioppini". Ovviamente non potevo esimermi dall'andare ed ora vi mostro che hanno trovato... Modificato 23 Ottobre 2008 da didò
didò Inviato 23 Ottobre 2008 Autore Inviato 23 Ottobre 2008 Ecco qua...strani funghi gialli mi aveva preannunciato, con anello e cappello un po' punteggiato... Non potevano che essere chiodini.. Armillaria mellea
didò Inviato 23 Ottobre 2008 Autore Inviato 23 Ottobre 2008 Ce n'erano in ogni dove...freschissimi e ancora chiusi... :0123:
didò Inviato 23 Ottobre 2008 Autore Inviato 23 Ottobre 2008 Intravediamo tonalita' gialle sotto un groviglio di rovi ed ortiche..ahi le mani.. Guardate che "piantagione"...!! Erano maturi e non li abbiamo raccolti, ma vederli e' sempre spettacolare
didò Inviato 23 Ottobre 2008 Autore Inviato 23 Ottobre 2008 ovunque ci girassimo ce n'erano quantita' pazzesche
didò Inviato 23 Ottobre 2008 Autore Inviato 23 Ottobre 2008 Gruppi di chili e chili.. Abbiamo stimato ce ne siano stati ben oltre il quintale nel raggio di 300 mt..mai visto nulla di simile..
didò Inviato 23 Ottobre 2008 Autore Inviato 23 Ottobre 2008 Ho raccolto questo cesto traboccante in 3-4 minuti, scegliendo come vedete solo esemplari perfetti, chiusi e sodi.. :0123: A me non piacciono molto, ma avevo ospiti dalla mamma i miei zii di Roma, visto che a loro piacciono alla sera si son pappati una gran polenta e chiodini.. Vi saluto non prima di avere rammentato che il chiodino (armillaria mellea) e' fungo che da intossicazioni con sintomi gastrointentinali talora severi in un cospicuo numero di persone per un fenomeno di verosimile sensibilita' individiuale verso alcune tossine (per lo piu' termolabili) presenti in tale fungo. 2 semplici ma utili consigli: limitare ad un piccolo asseggio il consumo di questo fungo se non lo si e' mai mangiato per vedere se da qualche reazione avversa, e in ogni caso sbollentare i chiodini per 15-20 minuti eliminando l'acqua di vegetazione prima di cucinarli a proprio gradimento. :hug2: Fabio
falworth Inviato 24 Ottobre 2008 Inviato 24 Ottobre 2008 Beh, Fabio... è proprio una stagione strana, che pare molto favorevole per i chiodini, anche quì, lungo il Ticino, erano anni che non se ne trovavano così in abbondanza, e dire che sono zone molto popolate...anche di cercatori :hug2:
dumbokid Inviato 24 Ottobre 2008 Inviato 24 Ottobre 2008 :hug2: Caro Fabio, Spettacolo della Natura...esagerato...perfino... Belli e belle immagini.. Un Abbraccio Giuliano
Messaggi raccomandati
Crea un account o accedi per lasciare un commento
Devi essere un membro per lasciare un commento
Crea un account
Iscriviti per un nuovo account nella nostra community. È facile!
Registra un nuovo accountAccedi
Sei già registrato? Accedi qui.
Accedi Ora