Daucus carota L. s.l.

[Marinella Zepigi]

Daucus carota L. s.l.

Carota selvatica.

 

Pianta bienne, a volte perenne, con tipica radice carnosa ed ingrossata, facilmente riconoscibile per il caratteristico odore di carota. Ha un aspetto molto variabile con portamento compatto oppure slanciato ed espanso. I fusti sono generalmente pelosi a volte striati, semplici; altezza sino a 1 m.

Le foglie basali sono 2-3 pennato-partite, le cauline sono alterne; le inferiori sessili e picciolate, le superiori sessili e inguainanti.

L’infiorescenza è un’ombrella costituita da piccoli fiori quasi sempre bianchi, a volte rosa, il centrale porpora-nerastro.

Le brattee distese durante la fioritura, si piegano a palla al momento della fruttificazione.

I frutti sono acheni ovali con coste munite di setole e aculei uncinati, contengono 2 semi.

Il nome del genere dal greco “daukos” con il quale si indicava la pianta selvatica.

Anticamente i greci indicavano la carota anche con il termine “stafilinos” che identifica l’ugola o la gola in particolare, ma anche le infiammazioni del cavo orale.

Edited February 25, 2008 by Marinella Zepigi

[Marinella Zepigi]

Daucus carota L. s.l.

Carota selvatica.

[mare e monti]

da piccolo questa era una pianta/fiorita che osservavo sempre

 

complimenti per le foto e le descrizioni

 

Aldo

['l bulaier]

commestibile la radice?

ciaoo..

[didò]

facilmente riconoscibile per il caratteristico odore di carota.

 

Ciao Marinella, perdona la mia ignoranza abissale sulla botanica

Ma mi sembra di ricordare che il fiore bianco della pianta in questione come si vede nella prima foto abbia un odore decisamente poco gradevole, almeno per me.

L'odore di carota ce l'ha forse la pianta, o le foglie o la radice o era riferito proprio al fiore...?

Grazie

Fabio