fario73 Inviato 6 Gennaio 2005 Inviato 6 Gennaio 2005 profano questo campo a me sconosciuto o quasi, e quindi accetterò modifiche, richiami, consigli.... il mio è solo un gioco, o meglio, un modo per far rivivere quelle usanze e quei detti che mi fanno ripensare a come doveva essere la vita 50 e più anni fa... più dura, più sacrifici... più genuinità, più amore, più rispetto!!! ispirato dal "Sesto Cajo Baccelli" matteo
fario73 Inviato 6 Gennaio 2005 Autore Inviato 6 Gennaio 2005 campagna: " quando la rapa fiorisce di gennaio, contadino serba il pagliaio", nel senso se compaiono ora i fiori gialli delle rape, è prevedibile uno scarso raccolto del grano con conseguente aumento della preziosità della paglia. Se prevale l'asciutto si approfitta per le lavorazioni profonde dei terreni, quindi drenaggi, fossati, pacciamature(???) e palature nei frutteti e vigneti, naturalmente revisioni degli attrezzi, macchinari ed arnesi.....nei magazzini si fa l'inventario delle scorte.
fario73 Inviato 6 Gennaio 2005 Autore Inviato 6 Gennaio 2005 cantina: col freddo pccorre molta cautela nel travaso del vino, si controllano le colmature dei contenitori e la sostituzione delle pastiglie antifioretta(????)
fario73 Inviato 6 Gennaio 2005 Autore Inviato 6 Gennaio 2005 frutteto e figneto: a seconda delle zone con una certa variabilità, si possono iniziare concimatura e trattamenti antiparassitari invernali
fario73 Inviato 6 Gennaio 2005 Autore Inviato 6 Gennaio 2005 orto: all'aperto si piantano gli agli. al riparo, si seminano: fave, finocchi, spinaci e piselli sotto tunnel: carote, cipolle, lattughe e radicchi, sedani, ravanelli e prezzemolo in luoghi riscaldati, in vasetti, cetrioli, peperoni, melanzane, zucchine, pomodori
fario73 Inviato 6 Gennaio 2005 Autore Inviato 6 Gennaio 2005 giardino: potare arbusti da fiore a foglia caduca, tagliando alla base i rami che hanno fiorito. nelle aiole si piantano le fioriture primaverili: viole, silene, pratoline... ciao a presto matteo
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