piccio Inviato 10 Marzo 2008 Inviato 10 Marzo 2008 Gli asparagi si possono trovare in vari ambienti ,ma quello da me preferito sono nelle querce. Si possono trovare vicini ai pini,vicino ai rovi,ai bordi delle strade collinari ,nei filari delle viti,vicino agli ulivi. Ma quando li cerco nelle querce hanno tutto un altro facsino.
piccio Inviato 10 Marzo 2008 Autore Inviato 10 Marzo 2008 (modificato) Modificato 10 Marzo 2008 da piccio
falworth Inviato 10 Marzo 2008 Inviato 10 Marzo 2008 Bell'habitat caro Andrea: mi hai tentato non sono mai andato per asparagi...ma qualche angolino molto simile a quello che hai mostrato...ce l'ho proprio a partata di mano speremm Roberto
nicolai Inviato 10 Marzo 2008 Inviato 10 Marzo 2008 Ciao Andrea!!!! Complimenti per il bel post e per le belle foto degli asparagi in habitat!!!! Le foto sono veramente belle, non è facile fotografare così bene gli asparagi sul posto, sono molto mimetici e qui invece staccano dal resto e si vedono bene! Per quanto riguarda l'altro post (bella anche la coccinella!!!!), io non conosco nessuna ricetta particolare, ma se li fai in padella, ti consiglio di aggiungerci anche un pochina di acqua, siccome quelli selvatici sono molto tosti, li rende più morbidi!!! Ciao e buon appetito!!! Nic p.s. qualche sera fa, dopo un pomeriggio ad asparagi, li ho mangiati con le tagliatelle e i marzuoli.....buonissimiiiiiiiiiii!!!!!
Peppe Inviato 10 Marzo 2008 Inviato 10 Marzo 2008 ottimo lavoro Andrea e a guardar bene il posto forse a maggio qualche esatstino lo fa'...........
piccio Inviato 11 Marzo 2008 Autore Inviato 11 Marzo 2008 Bell'habitat caro Andrea: mi hai tentato non sono mai andato per asparagi...ma qualche angolino molto simile a quello che hai mostrato...ce l'ho proprio a partata di mano speremm Roberto Devie comunque accertarti che ci sia la presenza della pianta dell'asparagina. Anche se la pianta dell'asparagina si trova 5-10 metri dalla quercia non ha importaza.Devo controllare se ieri tra le foto che ho fatto ce ne sia una con la pianta. Non è difficile riconoscerla,ha tutti aghi molto piccoli. Cerchero' le foto. Ciao.
piccio Inviato 11 Marzo 2008 Autore Inviato 11 Marzo 2008 Pianta dell'asparagina. Ho dato piu' contrasto alla foto per evidenziare la pianta spinosa.
edulo Inviato 11 Marzo 2008 Inviato 11 Marzo 2008 mi intrometto per fare una domanda ai luminari... Ma ci sono varie specie di asparagi? ps. Mai visti tanti asparagi a marzo come quest'anno....anzi ma i visti cosi tanti da sempre.... Domenica sono andato con mio cognato...ad un certo punto mi ero proprio rotto le scatole a raccoglierli...ero circondato. Ho le mani tutte graffiate... ho fatto un mazzo di 40 cm di diametro circa... Guarda caso il posto piu' fruttuoso e' risultato un boschetto di querce...anche io le preferisco
piccio Inviato 11 Marzo 2008 Autore Inviato 11 Marzo 2008 mi intrometto per fare una domanda ai luminari...Ma ci sono varie specie di asparagi? ps. Mai visti tanti asparagi a marzo come quest'anno....anzi ma i visti cosi tanti da sempre.... Domenica sono andato con mio cognato...ad un certo punto mi ero proprio rotto le scatole a raccoglierli...ero circondato. Ho le mani tutte graffiate... ho fatto un mazzo di 40 cm di diametro circa... Guarda caso il posto piu' fruttuoso e' risultato un boschetto di querce...anche io le preferisco Che io sappia esisto uno e solo asparago selvatico. Asparagus acutifolius. L'unico problema ,è sconsigliato per chi ha problemi di reni oppure infiammazioni renali. Arrivedorci e non mangiarne troppi.
edulo Inviato 11 Marzo 2008 Inviato 11 Marzo 2008 la domanda mi sorge perche' se ne trovano di color violaceo tipo Russulo cianoxantha...altri di colore cerde..oliva
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