Una giornata a Breganze....

[Pippokid]

Gran giornata, quella di ieri !!!

Via di prima mattina, ma non troppo, alla volta del Veneto.

Proseguiva la sfida culinaria fra Toscana e amici veneti, e i "giudici" si sono spostati in massa

Qualche amico ha dovuto dare forfait all'ultimo momento per influenza o malanno simile....peccato, si dovrà procedere con i recuperi.

Per la prossima manche la palla passa ai toscani, i giudici rimangono in attesa

 

.....verso Breganzeeeeeeeee

[Pippokid]

....ci siamo quasiiiii....

[Pippokid]

...ed eccoci nella piazza di Breganze, di fronte al campanile più alto del Veneto dopo quello di San Marco

[Pippokid]

...gli amici veneti sono già lì ad attenderci....

[Pippokid]

....e fra questi, Testa, l'organizzatore principale di parte veneta ....

[Pippokid]

...dopo i saluti si salta in macchina, e ci si porta verso una tenuta agricola a pochi chilometri di distanza.

Li' ci hanno preparato qualche stuzzichino, con assaggi di vini di ottima qualità prodotti da loro

[Pippokid]

...si vede subito che sono persone che sanno il fatto loro e che fanno le cose seriamente....

[Pippokid]

...persone che il vino sanno come trattarlo....

[Pippokid]

....passiamo subito ad assaggiare degli stuzzichini di buona levatura, ben accompagnati da vini di pregio...

[Pippokid]

....penso che l'espressione di Pedro non lasci dubbi....

[Pippokid]

...un camino splendido, acceso, rendeva il locale più accogliente....

[Pippokid]

....dopo esserci scaldati le mascelle e rinfrescata la gola....

[Pippokid]

...quando eravamo sul punto di spostarci per passare a cose ancora più consistenti , Baffo e Donatello hanno scovato un cesto che utilizzeranno per le uscite a funghi della prossima stagione....

[Pippokid]

....dopo avere riposto il cesto in macchina, si è andati diretti verso il luogo della sfida culinaria....

 

 

....e li', fantastico, c'era già un camino in piena attività, nel quale venivano custoditi i "protagonisti" della sfida: gli amici veneti li chiamavano "torresan" (erano giovani piccioni)

[Pippokid]

...erano in corso di cottura, su uno spiedo multiplo magnifico, assieme alla "polenta onta"....deliziosa, un sapore forte e magnifico