Boleto da identificare

[mario]

Boleto di fine novembre, dimensioni pari a quelle d'un porcino medio, odore fruttato gradevole, assaggio non eseguito (non voglio proprio convincermi...).

Viraggio all'azzurro, poi blu, poi nerastro.

Eccolo.

[mario]

2. (dimenticavo: habitat lecceta mediterranea).

[mario]

3.00

[mario]

4. ultima, grazie a tutti.

[salvo56]

Ciao Mario, sembra proprio un B. luridus

 

salvo

[carletto]

Sono principiante ma direi anch'io Boletus luridus.

[mario]

Ciao Mario, sembra proprio un B. luridus

 

salvo

Ciao ragazzi!

Anch'io avevo maturato più o meno lo stesso intendimento.

Non avendone mai ritrovati, però, mi rimaneva il dubbio sulla somiglianza con la sezione dei simili tossici.

Chi mi aiuta nella distinzione?

Ciao a tutti.

Mario.

Modificato 15 Gennaio 2007 da mario

[peter]

Sono principiante ma direi anch'io Boletus luridus.

 

 

Carletto

tu...... un principiante ???????

A chi la racconti!!!

Un caro saluto.

Piero

[salvo56]

Ciao ragazzi!

Anch'io avevo maturato più o meno lo stesso intendimento.

Non avendone mai ritrovati, però, mi rimaneva il dubbio sulla somiglianza con la sezione dei simili tossici.

Chi mi aiuta nella distinzione?

Ciao a tutti.

Mario.

Clicca qui e dai un'occhiata anche ad altri 3D nella sez. "appunti di micologia"

[john]

Per chi ci crede direi '' Boletus Caucasius''

 

Ciao Claudio

 

[Lupo del salento]

anche secondo me caucasicus (luridus "group" ma senza linea di battaille e con macroreazioni differenti, se non ricordo male)

[mario]

Quindi, potremmo dire luridus in senso lato?

Con la commestibilità come la mettiamo?

Apprezzabile dopo prolungata cottura o non ne vale la pena?

Grazie a tutti.

Un saluto da Napoli.

[john]

Mario,

 

quando si parla di una determinata specie che è commestibile,s'intende

sempre dopo adeguata cottura,salvo che non venga specificato il contrario.

Infatti i funghi che si possono mangiar crudi sono pochi,ad esempio non

sono rare le intossicazioni di Macrolepiota procera o Pleurotus ostreatus

perchè cotti poco o male.

Concludendo,Boletus luridus e affini sono degli ottimi commestibili,

meglio se sono essicati.

 

Ciao Claudio