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carletto

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Risposte pubblicato da carletto

  1. Come al solito Salento e Sicilia siete un mese avanti rispetto a noi,

    belle foto, ma non conosco i nomi a parte qualcuno. Comfermo la boraggine pianta indispensabile da mettere nella zuppa Lucchese che poi e' praticamente la ribollita fiorentina. Per il Vinca ho una bella stazione di quello selvatico appena fiorisce faccio qualche foto. :)

  2. Pasquale, finalmente sono riuscito ad assaggiarli: erano pochi ed allora mi riprometto di riprovarci, ma credo anch'io che siano ottimi

     

    O Pedro ma che dici? i pioppini sono meglio dei porcini in cucina, mi meraviglio un

    buongustaio come te, che non sa queste cose. :D

  3. Ho appreso che questo tipo di pianta è classificata tra quelle abbastanza rare.

    Percio' sono contento di averne una nutrita stazione in espansione ulteriore,

    nel mio boschetto umido vicino casa.

    Adesso e' in piena crescita e presto ci saranno le infiorescenze se cosi' si possono

    chiamare.

    post-70-1111477880.jpg

  4. ho l'addome grande grande e le elitre piccole

     

    Che coincidenza stamani ho letto il post e ho imparato che cosa sono le elitre,

    dieci minuti fa a chi vuol esser milionario c'era proprio una domanda sulle elitre.

    :)

  5. ciao a tutti...

    scusate per le solite bischerate...

     

    Caro Fario stavolta non ho molte osservazioni da fare le cose che hai riportato mi sembrano in linea, e cmq non voglio fare il saputello, anch'io faccio piu' poco di agricoltura e quello che so l'ho imparato da mio fratello e da mio padre che ha avuto la fortuna di poter legare le viti fino a pochi giorni prima di morire.

     

    Adesso rispondiamo ai Bolognesi e ai Vicentini che mettono in dubbio la lingua madre.

     

    Anche se non abbiamo un dialetto vogliate concederci qualche parola vernacolare,

    che poi forse andando a cercare sui dizionari piu' quotati magari la troviamo anche. Cmq i giovani che vengono su oggi queste parole non le conoscono per cui vengono perse inesorabilmente.Anch'io credo di averne perse gia' molte.

     

    Cugnare.

    Verbo cugnare significa manicare un attrezzo da lavoro in genere vanga, zappa ecc. con il sole in genere il legno si ritira dal ferro per cui l'attrezzo si scugna

    esce dal manico, occorre quindi ricugnarlo e per farlo bene aderire e usarlo

    era abitudine di tanto in tanto tenerlo a mollo nell'acqua in maniera che il legno

    si ingrossa e non esce.

     

    Pallonzora.

     

    E' il perno avvitato sul manico della vanga dove si fa pressione con il piede.

    puo' essere posto sia a destra che a sinistra a seconda che l'operatore

    sia destro o mancino.

     

    Rittagno significa destro.

     

    La terra e' asciutta per cui potete vangare l'orto datevi da fare. :D :D :D

     

    "Perche' la vanga ha la punta d'oro" :)

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