Clitocybe nebularis e Entoloma sinuatum

[brunoceppo]

Ciao,

ognuno può fare le dovute ricerche ed approfondimenti,

non sono certo io che ho la capacità di fare schede od altro,

mi limito ad andare direttamente al sodo delle cose e proporvi

due funghi, uno dei quali (nebularis) è attualmente ricercato e

consumato nonostante le raccomandazioni contrarie, l'altro fungo (sinuatum)

potrebbe essere facilmente confuso con il "buono" ma è terribilmente

tossico, li trovo spesso vicini ed una disattenta raccolta potrebbe far

passare la voglia di tornare a funghi.

spero di fare cosa utile.

 

foto 1 Clitocybe/Lepista nebularis in gruppo

[brunoceppo]

foto 2 C.nebularis

[brunoceppo]

Adesso vedremo Entoloma sinuatum/lividum

 

foto 3

[brunoceppo]

incliniamo un fungo delle nebbie e vediamo le lamelle

elemento importantissimo il loro colore bianco

 

foto 4 C.nebularis

[brunoceppo]

mentre quelle del sinuatum tendono inizialmente color crema/giallognolo, poi giallastre per arrivare ad un color salmone/rossastro,

questo è l'elemento fondamentale, bisogna memorizzarlo.

 

foto 5 E.sinuatum

[brunoceppo]

ancora sinuatum

 

foto 6

[brunoceppo]

trascuro molto il colore del cappello molto variabile nella nebularis

secondo le condizioni ambientali

 

foto 7 C.nebularis

[brunoceppo]

facciamo il confronto diretto,

nelle tre foto che seguiranno la nebularis è posta sempre a destra.

 

foto 8

[brunoceppo]

i pilei

 

foto 9

[brunoceppo]

infine i gambi.

 

utile consultare queste pagine dell'AMB di Muggia,

un pò di pubblicità non guasta

 

ECCOLE

 

ciao e grazie a tutti voi.

 

bruno

[mitler]

Bravo Bruno,hai fatto benissimo a fare questo confronto visto che dalle nostre parti la Nebularis è ancora un fungo molto raccolto nonostante gli appelli a non farlo

[salvo56]

Ben fatto Bruno, un confronto utilissimo e un ammonimento per tutti noi a non essere mai superficiali, un errore in questo caso puo' costare molto

 

A completamento di questo bellissimo post penso sia utile inserire di seguito (e poi anche nella sez. dedicata alla tossicologia) alcune notizie riguardanti la sindrome lividica, dovuta appunto all'ingestione dell'Entoloma sinuatum = Entoloma lividum

 

 

 

Sindrome Lividica

 

Fra gli avvelenamenti da funghi, quelli causati dalla ingestione di Entoloma lividum merita un posto a parte.

Sembra infatti che contenga delle sostanze simili alla Falloidina che sono in grado di produrre delle gravi lesioni a carico del fegato. Fortunatamente questi funghi contengono anche altre sostanze tossiche che in un periodo di tempo molto breve sono in grado di irritare la mucosa gastrica e provocare il vomito avvertendo così dell'avvelenamento in atto. Intervenendo subito con emetici e lavande gastriche si liberano le vie digerenti dai veleni più pericolosi.

[Leo]

Grazie Bruno,

ottimo contributo, didatticamente perfetto

 

Salutoni, Leo

[carletto]

Un post interessante, oltretutto ignoravo il nuovo nome del lividum .

[ChiCercaTrova]

Complimenti Bruno.

 

Un post estremamente chiaro, semplice e didattico......(caratteristiche fondamentali per un efficace apprendimento)

 

Mi hanno colpito le caratteristiche delle lamelle!

Credo mi aiuterà a imparare e cercherò alla prima "occasione sul campo" di mettermi alla prova.

 

Giuseppe