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Charly

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Reputazione Forum

  1. Da noi è un fungo che si trova, Mario Telefunken lo potrà confermare! 1)Riguardo alla cucina confermo sulla graticola però io li faccio arrostire da soli, poi a parte in un contenitore metto olio, prezzemolo ed aglio e sbatto tutto per bene (come quando si fa la frittata). La salsa, poi si mette sul fungo cotto. 2)Si possono cuocere in padella tagliati in modo grossolano assieme allo spezzatino di maiale. 3)Tagliati a pezzetti piccolissimi e cotti con uno spicchio d'aglio a fine cottura aggiungere un pugno di piselli. Nel mentre cuocere i rigatoni e alla fine falli saltare in padella con i funghi. La caratteristica è che i piselli e i funghi debbono penetrare dentro i rigatoni. Mettere nel piatto e per chi piace una spruzzata di prezzemolo fresco tritato. BUON APPETITO!
  2. Carissimi amici purtroppo, causa lavoro non posso assolutamente partecipare. Venerdì ho un'udienza che sicuramente, trattandosi di penale andrà al pomeriggio, mentre lunedì o due cause e le giornate di sabato e domenica le trascorrerò allo studio a prepararmi. Che fregatura! Non venendo io non viene nemmeno mio figlio e i due amici che ho portato l'altra volta. Alla prossima e divertitevi, io vi seguirò dal forum. Un abbraccio a tutti Charly (Giuseppe) e Mauro
  3. Grazie dell'attenzione Lucio, sei grande! Un abbraccio
  4. Ragazzi un caro saluto a tutti! Io non posso postare nulla perchè, come un bischero, ho lasciato la macchina fotografica all'agriturismo e debbo attendere che il Grande (come persona e non come costituzione) Presidente la consegni a Mauro. Posso solo dire che eravamo pochi, ma buoni, e anche se mi duole ancora il popò è andato tutto benissimo e sto vedendo se posso aggregarmi a Settembre. Cosa dire di più? Un ringraziamento ad Andrea e a tutti i marchegiani per l'organizzazione. Un grazie al grande Lucio che, come al solito, non si smentisce mai: vino eccellente, cibarie ottime ed abbondanti. Dall'apprezzamento ricevuto la prossima volta porterò solo le "marzoline" piccanti. Un abbraccio a tutti
  5. Noi portiamo le Marzoline e una Caciotta (tipi di formaggi locali), il vino doc della zona e se faccio in tempo anche una focaccia. Poi mi verrà in mente qualche altra cosa!!!
  6. Si può fare tutto! Non dimenticare che a Roma c'è Mauro. Ne parliamo quando ci vediamo. Per quanto riguarda il bosco catapultateci dove vi pare, basta che che ci sono i porcini, che poi la strada del ritorno la troviamo noi. Per quanto riguarda il fatto che ci porta nel bosco venerdì e ci viene a riprendere domenica sera non fa altro che quello che ho fatto io ai 25 anni di matrimonio. Un amico mi disse : dove porti tua moglie; io: In egitto. Lui: ammazza che viaggio e alle nozze d'oro che farai? Io: la vadoi a riprendere! Tu sei sposo fresco, perciò per te non vale!!! Un abbraccio.
  7. Abbiamo corretto qualche errore di battitura. Per il resto non preoccuparti che Mauro con la fascia (per il ginocchio) ed io con il bastone (sempre per il ginocchio) ci difenderemo in ogni caso.
  8. Purtroppo la mattina abbia due cause in Corte di Appello a Roma (una alle 09:00 e l'altra alle 10:00). La prima la facciamo noi, l'altra vorremmo afidarla a qualche collega perchè si rischia che ce la chiamino alle 13:00. La ns intenzione è quella di partire da Roma alle 09:30, qundi il tempo di arrivare (sempre mollando la causa, ma ci sono buone possibilità). Comunque venerdì saremo li. Un abbraccio
  9. Carissimo io di tempo a disposizione per i miei hobby (funghi e pesca) ne ho veramente poco e quando riesco a ritagliarmi uno spazio cerco di sfruttarlo al massimo. Vorrei vedere, se dovessero esserci i funghi, quanti rimarranno sotto al portico a "cazzeggiare" con gli amici! Non dimenticare che abbiamo due cene e dopocena e due pranzi per poter chiacchierare, scambiare opinioni e quant'altro, con gli amici. E' una semplice considerazione senza nessuna vena polemica. Cordialmente
  10. Noi ci associamo a Marizio nella raccolta dei porcini (che schifo!!). Gli faremo da spalla e ci sacrificheremo per l'intera Comunità: se proprio nessuno li vuole raccogliere vorrà dire che lo faremo noi:
  11. Ho visto che c'è un lago e, quindi, dovrebbe esserci un ruscello. CUI SONO LE TROTE? No perchè in mancanza di funghi, fermo restando il pranzo sociale, si potrebbe cercare di pescare qualcosa. Magari le trote si potrebbero fare alla brace!
  12. Caro Andrea, nel ringraziarti per la tua precisione in ordine all'organizzazione etc., premetto che sono decisamente contro i parchi e le comunità montane perchè li ritengo totalmente inutili, visto che trattasi di carrozzoni per collocare i politici di turno ed inserire gli amici degli amici. Ricorderai la discussione che facemmo al Ceppo per il balzello della "sbarra". Purtroppo, poichè non ci possiamo fare nulla, sarebbe opportuno che gli amici dei Monti Sibillini un paio di giorni prima ci dicessero se ci sono i funghi e ciò perchè ritengo totalmente inutile fare il versamento di 30 € per la passeggiata nel bosco (preferisco in questo caso darli all'associazione per i casi di beneficenza). Un abbraccio. Giuseppe
  13. Caro Andrea, nel ringraziarti per la tua precisione in ordine all'organizzazione etc., premetto che sono decisamente contro i parchi e le comunità montane perchè li ritengo totalmente inutili, visto che trattasi di carrozzoni per collocare i politici di turno ed inserire gli amici degli amici. Ricorderai la discussione che facemmo al Ceppo per il balzello della "sbarra". Purtroppo, poichè non ci possiamo fare nulla, sarebbe opportuno che gli amici dei Monti Sibillini un paio di giorni prima ci dicessero se ci sono i funghi e ciò perchè ritengo totalmente inutile fare il versamento di 30 € per la passeggiata nel bosco (preferisco in questo caso darli all'associazione per i casi di beneficenza). Un abbraccio. Giuseppe
  14. Ragazzi per noi che veniamo da Cassino quale strada dobbiamo fare? Ci conviene andare a Roma e poi prendere la Salaria, oppure passare per sora -Avezzano verso sal B.Del Tronto? Grazie P.S.: La distanza da Roma e i tempi di percorrenze?
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