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Russula virescens (Schaeffer) Fries


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12 risposte a questa discussione

#1 Lupo del salento

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Inviato 19 luglio 2005 - 03:06

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Mi accorgo che manca nelle schede e vista l'insonnia provvedo.
E' una delle pi¨ belle e ricercate russule commestibili, facilmente riconoscibile a per le caratteristiche screpolature della cuticola e per il colore quasi sempre tendente al verde, la carne dolce e l'elevato peso specifico aiutano nei casi dubbi.
E' purtroppo uno dei funghi incredibilmente scambiato con la mortale phalloides, perci˛ anche nei funghi semplici, attenzione!


Ho ripescato in forum questa scheda descrittiva

Russula virescens (Schaeffer) Fries

Sistematica : Genere Russula - Sezione Heterophyllae - Sottosezione Virescentineae .

Descrizione.
Il cappello, di dimensioni fino a 14-18 cm, Ŕ sempre abbastanza carnoso, di forma inizialmente trapezoidale poi convesso ed infine piano pur talvolta dotato di una leggera depressione al disco.
La cuticola si presenta asciutta e separabile fino a metÓ raggio ( a maturitÓ ), inizialmente di colore bianco-verde, poi verde, verde oliva pi¨ o meno intenso, tipicamente aureolato ( Caratteristica principe ! ). Il margine Ŕ regolare.
Le lamelle sono abbastanza fitte,mediamente fragili, separate dal gambo, con alcune lamellule, di colore bianco fino a bianco-crema.
Il gambo, di dimensioni generalmente consistenti e pari a 5-8 x 1-3 cm., Ŕ cilindrico, attenuato in basso, rugoso, da giovane duro poi spugnoso, di colore bianco, con vaghe colorazioni brune alla base.
La carne Ŕ bianca e dotata di un odore gradevole.
Il sapore Ŕ mite/ insignificante e definito come dolce.

Cresce sotto latifoglia o nei misti in periodi caldi ( estate ed in inizio autunno ). Ottimo commestibile .

Si tratta di una delle specie ,appartenenti al genere Russula, considerate fra le migliori commestibili ed Ŕ riconoscibile per i suoi caratteri distintivi quali colorazione ed areolatura della cuticola.


Foto di brunoceppo

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Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:19


#2 Lupo del salento

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Inviato 19 luglio 2005 - 03:11

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Foto di Daiano


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Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:19


#3 Lupo del salento

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Inviato 19 luglio 2005 - 03:11

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Foto di Daiano

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Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:19


#4 marco-bo

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Inviato 30 luglio 2005 - 13:40

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
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Agaricus virescens Schaeff.



virescens di faggio

Ciao,

Marco

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  • virescens_2.jpg

Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:20


#5 Lupo del salento

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Inviato 04 agosto 2005 - 03:34

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Foto di Gianky

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  • DSC06625.jpg

Messaggio modificato da gimo, 29 gennaio 2007 - 07:21


#6 pedro

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Inviato 04 agosto 2005 - 08:55

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.

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  • DSCN3006r.JPG

Messaggio modificato da gimo, 29 gennaio 2007 - 07:21


#7 Leo

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Inviato 14 agosto 2005 - 05:56

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Russula_virescens__2__corel.jpg

Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:21


#8 Leo

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Inviato 14 agosto 2005 - 05:56

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Russula_virescens__4__mod_corel.jpg

Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:21


#9 Romanus

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    oltre l'incredibile

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Inviato 03 settembre 2005 - 09:27

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.




Particolare del cappello

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  • Virescens_cappello_copia_con_nome_copia.jpg

Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:21


#10 Gibbo

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Inviato 15 settembre 2005 - 22:57

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Gibbo.

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  • Russula_virescens.jpg

Messaggio modificato da Salentino, 09 giugno 2006 - 18:22


#11 did˛

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Inviato 28 gennaio 2007 - 18:01

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
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Agaricus virescens Schaeff.

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  • P1010423__800x600_.JPG

Messaggio modificato da gimo, 29 gennaio 2007 - 07:22


#12 did˛

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Inviato 28 gennaio 2007 - 18:02

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.

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  • P1010434__800x600_.JPG

Messaggio modificato da gimo, 29 gennaio 2007 - 07:22


#13 did˛

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Inviato 28 gennaio 2007 - 18:02

Russula virescens (Schaeff.) Fr.
=
Agaricus virescens Schaeff.



Tipiche screpolature-quadrettature del cappello

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  • P1010435__800x600_.JPG

Messaggio modificato da gimo, 29 gennaio 2007 - 07:23