trombette da morto

[toricino]

Ciao vi chiedo se esiste la possibilità che le trombette da morto possano essere un problema, vi spiego---non le ho mai raccolte ora mi sono deciso , sono circa mezzo chilo e le faccio seccare, ma sono sicure? e come le posso utilizzare?, grazie a tutti,sono sicuro del vostro interessamento -toricino

[Sardus]

dai un'cchiata qui'

 

http://www.apasseggionelbosco.it/forum/ind...c=27929&hl=

Modificato 20 Ottobre 2010 da Sardus

[win_67]

Sono sicure a meno che non le mangi tutte e mezzo chilo assieme allora non ti assicuro niente :biggrin:

Vincenzo

[GRACE]

Sì falle seccare bene bene, poi mettile nel mixer e triturale fini. Usale all'ultimo momento sul risotto.

Oppure: falle trifolare con burro aglio prezzemolo. Cuoci le tagliatelle. Unisci il tutto aggiungendo la panna.

[pietragi]

Ignazio ti ha già indirizzato bene, c'è anche questa discussione con varianti sulla ricetta (quella del Vichingo per me è ottima sui crostini)

 

http://www.apasseggionelbosco.it/forum/ind...mp;hl=trombette

 

Giovanni

[Vichingo]

Ignazio ti ha già indirizzato bene, c'è anche questa discussione con varianti sulla ricetta (quella del Vichingo per me è ottima sui crostini)

 

http://www.apasseggionelbosco.it/forum/ind...mp;hl=trombette

 

Giovanni

Le mie sono tutte ottime

 

[pietragi]

Le mie sono tutte ottime

 

 

 

Non dire fesserie, ho visto i tuoi figli rimettere più di una volta dopo una cena preparata da te :biggrin:

[toricino]

Benissimo, siete stati formidabili, io le ho messe nel mio essicatore appena finito di costruire """fai da te""",credo che userò tutte le ricette che mi avete passato .Ma ho fatto circa due tre etti di questi funghetti, forse la prossima volta li raccoglierò tutti, sono sicuro che un chiletto lo portavo a casa,.-Quì in Liguria di funghi non si sente più,ora arrivano le castagne,tantissime, come mai le persone non le raccolgono più? forse non si può,oppure comprano a 4 euro il kilo nei negozi evitando la passeggiata nel bosco.-Ciao a tutti da Toricino -

 

Kentu koncas Kentu berritas

[win_67]

Benissimo, siete stati formidabili, io le ho messe nel mio essicatore appena finito di costruire """fai da te""",credo che userò tutte le ricette che mi avete passato .Ma ho fatto circa due tre etti di questi funghetti, forse la prossima volta li raccoglierò tutti, sono sicuro che un chiletto lo portavo a casa,.-Quì in Liguria di funghi non si sente più,ora arrivano le castagne,tantissime, come mai le persone non le raccolgono più? forse non si può,oppure comprano a 4 euro il kilo nei negozi evitando la passeggiata nel bosco.-Ciao a tutti da Toricino -

 

Kentu koncas Kentu berritas

 

4 euro quando va bene.......da noi hanno un po' limitato la raccolta con delle ordinanzie comunali nei castagneti puliti.

La sana scampagnata a raccogliere le castagne è sempre piacevole e la fatica che fai ti fa sembrare anche le castagne più dolci.

Forse in molti preferiscono, tra mancanza di tempo e abitudine, la pappa pronta.

Mi interesserebbe sapere come hai costruito l'essiccatore e se puoi postare delle foto.

Grazie.

Vincenzo

[toricino]

Ciao win 67, vuoi mettere come dici tu , il bello di mangiarle a bordo bosco, quattro pietre e una padella con i buchi vino e allegria,"""impagabile"" altro che tv,ma lasciamo stare- e ti dico che l'essicatore mi e costato poco meno di uno bello e fatto pronto in negozio , ma il piacere di costruirselo e grande..Il materiale e::listelli 1x1 cm,lunghi 50 per lo scheletro e per fare le guide da poggiare le griglie,pannelli 50x50 di compensato da 5mm,plexiglass 1 da 50x50 e 1 da 50x60, poi delle striscie dello stesso materiale,una ventola da computer e una resistenza a 12 volt,un trasformatore di corrente 12 volt- ora appena creo le foto faccio una cronologia del lavoro, ma tanti spunti li ho presi su internet, calcola che all'interno basta che batta un po di sole si crea un calore di circa 30 -40 gradi, poi con la ventolina che aspira l'aria umida il gioco e fatto.-